A la fin du XIXème siècle, le petit village de Turquant, devient de la capitale mondiale de la Pomme tapée. Cette pomme déshydratée et tapée au marteau, issue d’une recette ancestrale du village, permet alors la survie des vignerons turquantois, lourdement touché par la crise du phylloxera.
Totalement tombée dans l’oubli au milieu du XXème siècle, cette recette a été redécouverte par le créateur de notre site, fin des années 1980. Aujourd’hui, nous accueillons, chaque année, 20 000 visiteurs curieux de découvrir la vie des troglodytes de Turquant et l’art ancestral unique qu’est la pomme tapée. Le musée invite les visiteurs à découvrir les secrets de la fabrication de ce mystérieux délice à travers une collection de plus de 300 objets.
Profitez d’une visite d’une heure en cave
La visite non guidée une visite à votre rythme
Pour ceux qui aiment flâner à leur rythme dans le musée, le musée des Pommes tapées du Val de Loire propose la visite non guidée. Découvrez les salles d’exposition à l’aide de documents détaillés. Près de 500 m2 d’exposition et plus de 300 objets, vous offre le témoignage de la vie des habitants de ce site troglodytique, du travail des perreyeux qui ont creusé ces galeries et bien sûr des tapeurs de pommes. En fin de parcours, un film de quinze minutes vous permet de découvrir en images la fabrication des pommes tapées et vous offre une ouverture sur la région. A l’issus de la visite, la dégustation d’une pomme tapée réhydratée ravira vos papilles.
Durée : environ 45min. Disponible tous les jours d’ouvertures.


Pour les amateurs de visites commentées, le site propose une visite guidée riche en informations. Au fil du récit du guide, découvrez la vie des habitants dans les milieux troglodytiques, l’extraction du tuffeau et bien sûr la recette ainsi que l’histoire des pommes tapées. En fin de parcours, un film de quinze minutes vous permet de découvrir en images la fabrication des pommes tapées et vous offre une ouverture sur la région. A l’issus de la visite, la dégustation d’une pomme tapée réhydratée ravira vos papilles.
Durée : environ 1 heure. Voir disponibilités selon la période.
Les visites de groupe
Chaque année, le musée des Pommes tapées du Val de Loire accueille de nombreux groupes. Rassemblements familiaux, réunions d’entreprise, voyages organisés, ou associations trouvent chez nous l’occasion de vivre un moment inoubliable au cœur du tuffeau et de découvrir une tradition culinaire locale. Les groupes bénéficient d’un tarif préférentiel à partir de quinze personnes.
Visites de groupes (15 à 50 personnes) toute l’année sur réservation.

Les horaires 2025 du musée
Du 5 Février au 3 avril
Musée ouvert de 10h à 17h.
Visite non-guidée avec ou sans dégustation.
1er mai au 30 septembre
Musée ouvert de 10h à 18h.
Visite guidée sauf les lundis et mardis ou non-guidée avec ou sans dégustation
octobre
Musée ouvert de 10h à 18h.
Visite non-guidée avec ou sans dégustation.
Novembre / décembre
Musée ouvert les week-ends et Vacances scolaires de Noël de 10h à 17h
Visite non-guidée avec ou sans dégustation.
DÉPART DES VISITES GUIDÉES
(sur les périodes proposants des visites guidées)
10h30 / 14h30 / 16h30
La billetterie du musée ferme à 17h, soit une heure avant la fermeture du site. Merci de votre compréhension..
LES TARIFS 2025
Sans Dégustation | Avec Dégustation | |
Visite guidée adulte | 8,50 € | 9,50 € |
Visite non-guidée | 6,50 € | 7,50 € |
Visite guidée en tarif réduit Sur présentation d’un justificatif : personne en situation de handicap, demandeur d’emploi, étudiant et lycéen (14-18 ans), carte presse, enseignant, carte famille nombreuse, militaire de la cavalerie de Saumur, gîte de France, City Pass, Pass vacances, Pass Loisir, Carte Cézam.
Groupe de plus de 20 personnes |
7,50 € | 8,50 € |
Visite enfant (6-14 ans) en visite guidée ou non-guidée | 5,00 € | 6,00 € |
Dégustation seule d’une Pomme Tapée réhydratée | 2,00 € |
Gratuité visite du musée : conducteur de car et guides accompagnateurs d’un groupe. Détenteurs de la carte de guide conférenciers et guide interprète. Enfants de moins de 6 ans. |